DOMM
4,00 €
Bottiglia da 33 cl in stile HefeWeizen, 5% vol.
Birra di frumento di stampo tedesco per l’utilizzo di malti e lievito tradizionali.
Si differenzia dalle Weizen tradizionali per una delicata luppolatura americana di Simcoe e Mosaic.
Questa birra deve il suo nome al Duomo di Milano (“Domm” in dialetto).
Ricoscimenti:
- 2012 CIBA – IBF
2° class DOMM cat. WEIZEN - 2009 CIBA – IBF
3° class. DOMM cat. WEIZEN
BIRRA Ingredienti: acqua, malto d’orzo 10%, frumento 7,5%, segale 1,3%, luppolo, lievito.
Prodotto e confezionato da:
BIRRIFICIO LAMBRATE S.R.L. Via Privata G.Sbodio 30/1 – 20134 – MILANO
Prodotta in uno stabilimento in cui si utilizzano frumento, avena e segale
Mantenere in un luogo fresco e al riparo dalla luce
Birra non pastorizzata e non filtrata senza aggiunta di conservanti
| Stile | |
|---|---|
| Fomato | |
| Gradi | |
| Bicchiere | |
| Temperatura di servizio | 4° – 6° C |
| IBU | 10 |
| Colore | |
| Aroma | Note floreali e di banana |
| Gusto | Sentori di banana e dolcezza del malto |
