TIRAMISU’ IMPERIAL STOUT

Lattina da 33 cl in stile Imperial Pastry Stout 11,5% vol.

Birra prodotta in collaborazione con Ølkymisten di Oslo. L’idea stravagante sviluppata con l’amico birraio Luca Saccomandi è stata quella di creare una birra ispirata al dolce italiano celebre in tutto il mondo: il tiramisù. La formula è stata quella di un imperial stout dal corpo pieno a cui sono stati aggiunti ingredienti tipici del dessert originale come il cacao e il caffè utilizzato in infusione a freddo. Lattosio, zucchero moscovado e aroma di vaniglia si combinano con una miscela di 11 malti scuri e caramellati per creare un vero e proprio tiramisù liquido.

Birra prodotta con zucchero moscovado, lattosio, cacao, caffè e aroma vaniglia

Ingredienti: acqua, malto d’orzo 34%, avena 4%, zucchero moscovado, lattosio 4%, lievito, frumento 2,0%, fave di cacao 1%, caffè 0,5%, luppolo, aroma vaniglia 0,05%.

Prodotto e confezionato da:

BIRRIFICIO LAMBRATE S.R.L. Via Privata G.Sbodio 30/1 – 20134 – MILANO

Prodotta in uno stabilimento in cui si utilizzano frumento, avena e segale 

Mantenere in un luogo fresco e al riparo dalla luce

Birra non pastorizzata e non filtrata senza aggiunta di conservanti